В 1973-1978 годах обучался в средней школе Пара Хиллс.
С 1985 по 1985 годы обучался в Университете Южной Австралии, по окончании получив диплом преподавателя со степенью бакалавра образования и позднее диплом магистра в области обучения на свежем воздухе.
Профессиональная деятельность:
Был директором по обучению на открытом воздухе в знаменитом кампусе Timbertop в средней школе Джилонга.
После карьеры в сфере обучения на открытом воздухе начал карьеру профессионального путешественника, добравшись на лыжах до обоих полюсов, через Гренландию и Патагонский ледяной покров, прежде чем попробовать свои силы в качестве полярного гида.
В 1996-97 годах работал сотрудником по полевой подготовке на станции Моусон Австралийского антарктического отдела.
С 2004 года работал гидом в Арктике и Антарктиде.
В 2008-09 годах был руководителем проекта Международного полярного года AGAP North.
В 2011 году стал соучредителем Международной ассоциации полярных гидов (IPGA). Был ее президентом-основателем.
В 2020 году стал соавтором Схемы классификации полярных экспедиций (PECS).
Разработал альтернативные и высокоэффективные методы путешествий в полярных регионах и внедрил использование специализированных пластмасс при изготовлении полярного оборудования. Изобретатель лыжных креплений Flexi, широко используемых в полярных экспедициях.
С 1999 года основатель и директор компании Icetrek Expeditions and Equipment, занимающейся организацией и проведение полярных экспедиций, а также производством оборудования для лыжных экспедиций в условиях экстремальных холодов.
Космическая подготовка:
12 августа 2024 года компания SpaceX объявила о запуске до конца 2024 года на полярную орбиту частной пилотируемой миссии Fram2 продолжительностью 3-5 дней.
Эрик Филипс был назван пилотом миссии. Проходил подготовку к полету с февраля 2024 года, с августа - непосредственно на макете корабля.
Публикации:
Автор книги Ice Trek. A Bitter Journey to the South Pole («Ледовый трек. Горькое путешествие к Южному полюсу») (1991).
Награды:
Награжден медалью Ордена (Medal of the Order of Australia, 26.01.2004).
Семейное положение:
Жена - Сюзан (Susan).
Дочь - Марди (Mardi), воспитатель на свежем воздухе, полярный гид-стажер.
Сын - Кип (Kip), студент Музыкальной консерватории Мельбурнского университета.
